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紫燕 彩香 さんの日記を一覧表示
紫燕 彩香 さんの日記。(1ページに5件ずつ表示)

あ〜やVS品達どんぶり五人衆 その3 &アンケートじゃ!(この日記を単独表示)06/05/19 22:46(1148046416)
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毎度おなじみ、グルメリポータータイムですw

本日は前にも紹介した品達どんぶり五人衆の第三戦をお送りします。

●本日の対戦相手!●
地鶏炭火焼 旬

ここは店名からわかるとおり、鶏のお店です。
本店は中野にあり、テレビや雑誌などにもかなり取り上げられております。
親子丼は通常、生の鶏肉を割り下で煮込み>卵とじにするのですが、
ここは二味違いますw

●対戦相手の特徴●

1.鶏肉が違う!

良く市場で売られているブロイラーなどではなく、
大自然の中で放し飼いされた薩摩軍鶏(さつましゃも)を使用。
普通の鶏よりも野趣あふれ、独特で濃厚な風味をかもし出す。

2.調理法が違う!!

先程も書いたとおり、生肉を割り下で煮て卵とじするのではなく、
一度軍鶏肉を備長炭で炙り、軍鶏独特の肉の味を閉じ込め、
その上で鶏がら、鰹、昆布などをあわせた割り下と滋養卵
でとじる。

●試合経過●

一口ほうばると備長炭で炙ったことにより絶妙な香ばしさが素材の味に加わり、
肉の野生と卵の上品さ、それをつなぐバランスの割り下が三位一体で
口に広がります。
ここから先はただひたすら丼を書き込んでいたことしか覚えていません・・・。

●勝敗●
当然のごとく俺の負けw

さて、たまにはみんなのレスに対してお返ししよー!!

>たすくん
まじかよw そのおごり、タカクツクゼ・・・(ニヤソ)

>芯君
ホントやけどするくらいたっぷりでうまかったじょ!!
受付、かまわんが、本当にい い ん だ ね (ニヤソ)

>ちゅんちゅん
「いらっしゃいませー!」それはオイシイw使わせていただきます(メモメモっとw)

>りゅーせー君
場所は案内するから、ゴチになりますw
うまいものサーチねぇ。口コミ多いけど、後はネットかな。
基本的にはいっておいしくなかったところはん、載せない方向で行きます。
(ネタのときはのぞくw)

>姐さん
そのうちみんなでいくか〜。
スーツ写真は・・・(タブン)ないのであげない・・・

>一号
おごってもいいが、男は三倍返しなw

さて、そろそろネタがなくなってきたよ、どーしよー(困)
ということで、みんなが知ってるお勧めごはんどころでも募集してみるぞ。
・・・ついでに俺に対するアンケートもとってみちゃったりw
(これからの参考にしよーと。でれちゃのアンケートを参照しましたw)
お店については関東圏内だったら、リポートしてくるかも。
もちろん情報提供者が同行するならおごるじょw

<彩香プレゼンツアンケート:お薦め!ごはんどころ!!&彩香について>
■お薦め!ごはんどころ編!!■
●お店の名前は?

●場所は?(HPあればそのリンクもほしいじょ)

●お薦めメニューは?

■彩香について編■
●彩香ってどんな印象?(キーワードでも、感想でも好きなだけどぞ。)

●彩香って、実年齢(恋愛ずのー参照)より上?下?その理由は?

●彩香に新しいあだ名をつけるとしたら?
 (現在、あ〜や、二号、姐さんの下僕(;;)など)

●<女の子限定質問>彩香がナンパしてきましたwどうしますか?

暇があったら回答よろ〜w

和美 >
へーお肉を炭火で炙ってからなんだ、ほむほむ
写真・・ケチィィィ むぅ
(06/05/20 03:25)
小鳥 > 使用料をいただきます(ノ^◇^)ノ (06/05/20 04:21)
旋風 > からっとぅあげてるー!!(ぁ (06/05/20 21:02)
芯 > 割り下が大事なんですよねw五人衆の3人目にしてこいつぁ強敵だ・・!! (06/05/21 02:00)

名前
土日の出来事(この日記を単独表示)06/05/17 00:03(1147791794)
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折角の休みだったんですが、TMOへはログインできず。orz
土曜日は日曜日に行われる友人の結婚式の為に上京してきた大学時代の朋友(ぽんよう)
と昼から、

カラオケ(写真1 パセラって知ってるかい?)
>極上餃子食べまくり(写真2,3,4 蒲田の有名店だじょ)
>酒盛り
>カラオケ

というなんか良くわからないコンボで死ぬほど遊んでました。

ピックアップグルメリポートとして蒲田の中華料理「歓迎」をご紹介!
場所はJR蒲田駅から歩いて3分くらいにあるところで、餃子がうまい長有名店。
俺が今まで食べた餃子の中ではタブン最高峰のところです。
(餃子の本場、宇都宮でも勝てるとこないかもw)

特徴はなんと言っても生地、そしてたっぷりの肉汁。
もちもちっとして程よい弾力の生地に目一杯詰まった具材。
一口食べるとその時点で肉汁がジュワ!!!熱い、そしてうまい!!!
この肉汁の味がともかくすごくてすばらしいハーモニーを届けてくれます。

ここは基本的に中華料理屋さんなので餃子意外にも豊富なメニューがあるのですが、
ほとんどのお客さんが餃子(焼き、水)を中心に注文しております。
(もちろんほかのメニューもかなりレベル高いよw)
そして何より、安い!おなか一杯食べて飲んで一人当たり2000円位ですみます。
お土産用に生の餃子や肉まんもあって家に帰って自分で極上の味も楽しめちゃいます。
(当然、今回もお持ち帰りしましたw)
蒲田に来たなら是非行ってみてください!!
ただし、常に人が入れ替わり立ち代りはいってるので、
予約して席を確保しておくことをお薦めします。

話を戻して日曜日は結婚式。(西麻布なんておしゃれタウンでしたよ^^;)
俺は受付をしておりました。もちろん営業スマイル全開でw
(前日の酒がかなり残っていたケドナ)
まぁ、なんていうか幸せになる仲間を見ると嬉しい反面、
いろいろと感情が・・・(遠い目)
幸せ一杯の新郎新婦を見送った後、残った大学の朋友どもと一緒にまたカラオケへ
(いい加減レパートリーが切れてきた)
そして三茶でお好み焼き食べながら同窓会状態ではっちゃけてましたとさ。

そんなわけで、ログインできなかったよ;;

参考:カラオケで歌った曲(覚えているもの)
冒険でしょでしょ、KOTOKO関係ほとんど、甲賀忍法帖(陰陽座、裏声w)
JAMproject関係(SKILL、限界バトル、SOULTAKERなどなど)
GARNET MOON(島谷ひとみ)、DAYS(FLOW)FACE(TRY FORCE)
ETERNAL BLAZE(水樹奈々)少年ハート(ホームメイド家族)
anjela関係、CHAGE&飛鳥とか、列の瞬間(ジャパハリネット)

アニソンばっかだな^^;

たすく > じゃー、今度おごりでヨロスク(ぇ (06/05/17 20:33)
芯 >
肉汁がいっぱい入ってる餃子は美味しいよね!
あーやが受付してたのかwじゃあ俺のときはどうかよろしk・・(ありえないw)

(06/05/18 00:58)
小鳥 > 結婚式受付にて、「いらっしゃいませー」と大声で言ってしまったことがあり・・(゚∈゚*)チュン (06/05/18 02:20)
流星 >
ぐああああw餃子喰いてえええw
しかし、あーや君は毎回どこでうまいもの屋をサーチしてくるんだろうw?
(06/05/18 06:59)
和美 >
いいなー 彩香連れてってーぇ♪
スーツの写真欲しい・・モエモエするの♪
(06/05/19 03:37)
旋風 > お、うまそうな餃子だな。是非おごってくr (06/05/19 03:54)

名前
れんあいずのー(この日記を単独表示)06/05/12 21:57(1147438651)
みんなやってるんで、ちょっとやってみたよ。

http://hanihoh.com/love/result.cgi?checkname=%96%BC%96%B3%82%B5&encodedcheckname=&username=%8E%87%89%8D%81@%8D%CA%8D%81&year100=19&year10=7&year=8&mon=3&day=13&sex=0&2c148=1xszxhzxpz&3c1=1x-gz&11r0189=3xizxszxszxgz&12r25789=2x-izzx-pzxizx-rzxpz&13r1248=3xyzx-nzxszx-iz&14r058=3xyzx-yzxpz&15c137=1xszxgzx-gz&18r05678=3xzxrzx-szxzxgz&33r39=3xszxiz&34r39=2x-szx-iz&35r3589=1xnzxgzx-szxgz&36r07=2x-szx-gz&37r245=1xgzx-rzxgz&38r68=2x-szx-sz&39r01=1xszx-nz&40r34=1xpzxyz&41r478=2x-nzxszxsz&42r34=1x-yzx-yz&43r4=2x-rz&19r1368=2xigxgxsgxig&20r1368=1x-yzxrzxizzxsz&21r1368=4x-izxizxnzxiz&22r1368=5xnzxnzxszxsz&23r1368=4x-izxgxyzxyz&24r0128=4xyzxizxzx-iz&25r267=4xgzx-ngx-yg&27c2568=1x-gzx-gzxhzx-izz&30c258=1xnzxyzxgz&31c57=1xpzxpz

あたって・・・るなぁ・・・。
そか、相手からはそう見えちゃうのか・・・orz
たすく > 振り返っちゃぁ、いけないぜ〜あはん。                         orz (06/05/13 00:37)
和美 > 参考にする (ナンノ? (06/05/13 01:17)
芯 > 意外と最適が多くてあーやってばいい人かもね♪ (06/05/13 01:42)
旋風 > 二号はいい人です・・なんか大人な人多いね (06/05/13 03:36)

名前
あ〜やVS品達どんぶり五人衆 その2(この日記を単独表示)06/05/09 22:05(1147179947)
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というわけで、第二戦目。
行ったお店は「かつめし 味名人」(写真1枚目)
お昼休みに行ったので、あんまりゆっくりと味わえませんでしたが・・・。
さて、「かつめし」という言葉をはじめて聞いた方も多いかと思います(私も初耳だった)
そこで軽く解説しておきましょう。

「かつめし」とは!?
かつめしは兵庫県加古川市が発祥の関西の丼。
ビーフカツレツ(トンカツで代用する場合もあり)
に甘めのデミグラスソースのようなタレを合わせたもの。
カツ丼との違いは卵とじにせず、ごはんの上に錦糸玉子、
カツの順にのせてその上からタレをかける。

上記がネットで調べた「かつめし」の内容ですが、
品達のかつめしはこの定義に(いい意味で)当てはまらない部分が。
カツは鹿児島産豚の肩ロースを使用し、ラードでさくさくに衣をあげてます。
錦糸玉子をごはんの上に引いてカツをのせた後、
かけるタレは薄味の鰹ベース甘辛ダシを全体になじませるようにかけてました。

・・・結論から言いましょう。「ここうますぎてやばいよ!!!!!!!!」
前回のすた丼もかなり気に入っていたのですが、はらペコの時以外はもてあまし気味
になることが予想されます。(前回も量がありすぎて、かなりやばかった^^;)
正直、かつめしって、未体験ゾーンだったのですが、本当にうまい!!

「う〜!ま〜!い〜!ぞ〜!!!!!!」

と、某味皇さまが出て来る位気に入りました^^
さくさくの衣、カツの肉の味を殺さない絶妙なダシの味付け。
なにより、カツというおなかにがっつりくる食べ物にかかわらず、
食べ飽きない!マジデお薦めです。
お昼時でメニューはかつめし1種類になっていましたが、
サイドメニューも結構豊富のようなので、しばらく通う日が続きそうですw

たすく > 今ゴハン食べたばっかりだというのに…たべたぁいぞーーーwあーやん、レポうまいっすw (06/05/09 23:52)
旋風 > 二号・・もちろん「ブタのIT革命やーーー!!」って言って食べてるよな?w(ぁ (06/05/10 02:48)
和美 > いいなー おごってくれー(ぁ (06/05/10 02:51)
芯 >
あーや・・・鰹ベースの甘辛ダシ・・まじでうまそうなんですけど!!w
うちの食堂のカツとは大違いだ(当たり前w)
(06/05/10 22:11)
瞬 >
非常に美味そうですw
「う〜!ま〜!い〜!ぞ〜!!!」で某Navelゲームのキャラクターが浮かんだのは内緒(ぁ
(06/05/10 22:54)
無二 > 食後に見てもうまそうですw (06/05/10 23:02)
小川綾 > うわーおいしそーカツはほんといいものですね(じゅるっ (06/05/12 21:59)

名前
原宿とe(この日記を単独表示)06/05/08 01:29(1147016720)
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GW最後の休みだった昨日、原宿の「ときメモカフェ e'cole」にいってきましたw

 あいにくの雨でしたが今日も原宿はひとがたくさんorz
(事前情報で代々木にて男性声優イベントがあると聞いていたのでその影響も?)
そして、今日はe'coleが15〜17時まで貸切ということで、17時までは、
原宿を散歩〜。以前よりゴスロリ系(お店、歩いてる人共に)が増えていました。^^;

 で、17時を過ぎたのでe'coleへ(写真1:e'cole看板)
エレベーターをあがると購買部のお姉さんが迎えてくれました(写真2)
貸しきり直後って事もあって店内はそんなに混んでおらずラッキーw
入り口にてe'cole二期生の岩田彩ちゃんに案内されながらメモオンがつなげる席へ。
(公式ページに写真載ってますがそれ以上にカワエエ^^)

思った以上にメニューがバラエティーに富んでおりました。
(特にカクテル。シェーカーを軽快に振るイケメンのおにーさん
 <男は名前チェックしないよん>は印象的だった。正直負けたorz)
結局注文はから揚げプレートという妥当な線を選びつつ、メモオンでJに接続。
注文時に案内してもらった彩ちゃんにオーダーをとってもらったんですが、
この子がかなりのドジっ子でして^^;あたふたしている様子を見守りつつ、
久しぶりに萌えましたw

料理ですが、から揚げもしっかり味がついていたし、なかなかいけましたw
お酒は今回飲まなかったけど、頼んでいるほかの生徒さんが多かったので、
かなりいけるんではないかな?
今度は原宿だけに食事クレープの「ガレット」が3種類あったので、
是非頼んでみようと思います。

というわけで、次回一緒に行くって人いるかい?(何

旋風 >
ほう、こんな感じなのか・・
2枚目の画像・・どことなく学園祭っぽい雰囲気がするw
(06/05/08 04:05)
和美 >
(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ
和美も連れてってぇぇ 絶対1人じゃいけないから(・・,)グスン
1人でいけるのは、TDLが限界点です( ̄Д ̄;;
(06/05/08 06:30)
芯 >
ここにも購買のお姉さんがー!ヽ(´ー`)ノ
彩ちゃんって誰や・・ww
(06/05/08 14:47)
たすく > 一度は行ってみたいと思うけど、確かに一人では行けないだろうな…(遠い目 (06/05/08 20:21)
こちゃ >
才オォ(。゚Д゚)ォオ才
オイラもいってみたーーーーい><
連れてってーー(*≧▽≦)ノ
o(>▽<`ヽ)(/´>▽<)o レッツゴー♪
(06/05/08 22:31)
流星 > 一人じゃ行きにくいけど・・一緒ならねw (06/05/09 13:38)

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